Bouchées gourmandes

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Ces petites bouchées seront idéales à déguster dans l'après-midi, avec un café ou tout simplement au goûter ! Elles sont parfumées aux 4 épices et remplies d'une ganache chocolat et en topping notre mélange Bonne Mine ! 



Vegan

Faible en sucre

Gourmand
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Ingrédients

  • 100g de farine
  • 5cl d’eau
  • 2cl d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de mélange 4 épices
  • 45g de chocolat noir
  • 10cl de crème végétale
  • mélange Bonne Mine

Instructions 
 

Faire la pâte : mélanger la farine, l’eau, l’huile et le mélange 4 épices jusqu’à obtention d’une boule homogène. La diviser en petites boules et les foncer dans des mini-moules.

Faire cuire 20min à 180° Pendant ce temps, préparer la ganache en faisant chauffer la crème et en la versant sur le chocolat. Remuer pour faire fondre le chocolat jusqu’à obtention d’une ganache lisse et brillante.

 

Verser un peu de ganache dans chacun des contenants en pâte à l’aide d’une cuillèrè puis ajouter les fruits secs.

Mettre au frais 1h avant de déguster !


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