Halloween

Fane de Cumin

5,35

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Ingrédients

Ingrédients (en proportions variables) : cubes de carottes 36,4% (carottes séchées 64%, sucre, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol), amandes décortiquées grillées, noix de cajou grillées, agent d’enrobage : gomme d’acacia, sel, paprika doux en poudre, poivre noir en poudre, cumin en poudre 0,46%. Traces d'allergènes supplémentaires : moutarde et céleri.
Pour 100g Pour 30g %AJR
Energie (kcal) 536 161 8
Protéines (g) 17 5 10
Glucides (g) 29 9 3
Sucres (g) 22 7 7
Matiere grasse totale (g) 37 11 16
Acides gras satures (g) 12 4 18
Fibres alimentaires (g) 10 3 12
Sodium (mg) 272 82 1360

Allergènes

Les allergènes sont soulignés dans la liste d’ingrédients.
Peut contenir des traces d’arachides, de graines de sésame, de fruits à coque, de cérales contenant du gluten, d’anhydride sulfureux, de soja et de lait.

Origine

Nos amandes cultivées sous le soleil de Californie et nos noix de cajou asiatiques sont grillées et enrobés selon une recette épicée que nous gardons secrète dans notre atelier à Ablis !

Bienfaits

Alors que nous les connaissons surtout orange, les carottes se déclinent dans une multitude de couleurs ! Pourtant à l’origine, la carotte sauvage européenne était blanche ! Comme elle pousse sous terre, elle ne voit pas le soleil et c’est pourquoi elle n’était pas pigmentée. Toutes les variétés (orange, violettes, jaunes…) que nous connaissons aujourd’hui sont issues de croisements entre les diverses variétés de carotte du monde entier.

Le saviez-vous ?

Pour faire voyager vos papilles, nous avons ajouté des cubes de carottes séchées. Le tout est enrobé d'un mélange d'épices qui saura vous séduire et impressionner tous vos convives !
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