Noix de cajou BIO
6,19€
Produit raw (cru)
Produit Végan
Riche en protéines
Sans sel ajouté
Ingrédients
| Pour 100g | Pour 30g | %AJR | |
| Energie (kcal) | 553 | 166 | 8 |
| Protéines (g) | 18 | 5 | 11 |
| Glucides (g) | 30 | 9 | 3 |
| Sucres (g) | 5 | 2 | 2 |
| Matiere grasse totale (g) | 43 | 13 | 18 |
| Acides gras satures (g) | 7 | 2 | 11 |
| Fibres alimentaires (g) | 3 | 1 | 4 |
| Sodium (mg) | 0 | 0 | 0 |
Allergènes
Les allergènes sont soulignés dans la liste d’ingrédients.
Peut contenir des traces d’arachides, de graines de sésame, de fruits à coque, de cérales contenant du gluten, d’anhydride sulfureux, de soja et de lait.
Origine
Bienfaits
La petite noix recroquevillée n’est plus à présenter, et ses bienfaits n’ont rien de tordu ! Comme beaucoup d’oléagineux, sa forte teneur en acides gras monoinsaturés (60% des lipides !) est favorable à la santé cardiovasculaire. Côté minéraux, elle envoie fort avec son magnésium qui participe à la construction des protéines et des muscles ! Riche en cuivre, celui-ci donne quelques cours d’auto-défense au corps contre les radicaux libres !
Enfin, la noix de cajou est aussi une bonne source de phosphore, qui est le deuxième minéral le plus abondant dans le corps après le calcium. Ses points forts ? Il joue un rôle essentiel dans la formation et le maintien de la santé des os et des dents, et il permet la croissance mais aussi la régénérescence des tissus !
