PA01
PA01 Nerkowce

Noix de cajou

5,86

5,86
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  • Produit raw (cru)
  • Produit Végan
  • Riche en minéraux
  • Riche en protéines
  • Riche en vitamines

Ingrédients

Noix de cajou non grillée
Pour 100g Pour 30g %AJR
Energie (kcal) 553 166 8
Protéines (g) 18 5 11
Glucides (g) 30 9 3
Sucres (g) 5 2 2
Matiere grasse totale (g) 43 13 18
Acides gras satures (g) 7 2 11
Fibres alimentaires (g) 3 1 4
Sodium (mg) 0 0 0

Allergènes

Les allergènes sont soulignés dans la liste d’ingrédients.
Peut contenir des traces d’arachides, de graines de sésame, de fruits à coque, de cérales contenant du gluten, d’anhydride sulfureux, de soja et de lait.

Origine

Cote d'Ivoire

Bienfaits

La petite noix recroquevillée n’est plus à présenter, et ses bienfaits n’ont rien de tordu ! Comme beaucoup d’oléagineux, sa forte teneur en acides gras monoinsaturés (60% des lipides !) est favorable à la santé cardiovasculaire. Côté minéraux, elle envoie fort avec son magnésium qui participe à la construction des protéines et des muscles ! Riche en cuivre, celui-ci donne quelques cours d’auto-défense au corps contre les radicaux libres !
Enfin, la noix de cajou est aussi une bonne source de phosphore, qui est le deuxième minéral le plus abondant dans le corps après le calcium. Ses points forts ? Il joue un rôle essentiel dans la formation et le maintien de la santé des os et des dents, et il permet la croissance mais aussi la régénérescence des tissus !

Le saviez-vous ?

La côte d'Ivoire est le premier producteur de noix de cajou ! Avec ses 725 000 tonnes, le pays devance à présent l'Inde (650 000 tonnes).
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