POPUP AMERIQUE DU NORD

AMERIQUE DU NORD

Qui n'a jamais entendu parler de la douce amande Californienne, des canneberges du Canada ou de la noix emblématique des célèbres "Pecan Pies" ? 

 

Ces délicieuses gourmandises nous viennent du Nord du "Nouveau Monde", en Amérique! Nous y achetons notamment nos amandes de variété "Non Pareil" ou "Carmel" emblématiques de la Californie, ainsi que des pistaches dont la culture s'est installée dans les terres de climat type méditerranéen aux Etats-Unis. Nos cerises se développent également grâce à ce climat.

 

A l'inverse, nos cranberries sont cultivées dans les "tourbières" d'Amérique du Nord où le sol à la fois humides et résistants aux températures froides est idéal pour la culture complexe de cette petite baie rouge.