A la fois moelleux et croquant... cette recette de crumble saura satisfaire vos petites papilles ! Des saveurs exotiques parfaites pour cette rentrée !
CE QU'IL VOUS FAUT
Farine 100g
Beurre fondu 65g
Sucre roux 60g
Poudre d'amandes 50g
2 mangues
2 fruits de la passion
Noix de coco rapée 150g
Indonésie, Philippines, Sri Lanka
Poudre de noix de cocoPréparation
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Couper en petits morceaux la mangue et déposer au fond d’un plat allant au four.
Ajouter l’intérieur des fruits de la passion et mélanger.
Mélanger à la main la farine, la poudre d’amandes, le sucre puis ajouter le beurre pommade.
Emietter la préparation sur les fruits et parsemer de noix de coco.
Enfourner pendant une vingtaine de minute à 180°C.
Servir avec une boule de glace vanille ou coco.
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